シェフのお任せコース
18,000円
ベジブロスと陳皮のスープとアミューズブーシュ
野菜の皮、根っこ等捨ててしまう部分に栄養がいっぱい
今話題の抗酸化作用が期待できる
ファイトケミカルいっぱいのスープに
タンパク質の分解を助け胃腸の調子を整える
自家製陳皮を加えています。
畑のプレート
日光の自然農法で育った元気な野菜達の畑の様子を
そのままプレートにしました
最初に野菜をたっぷり摂って頂くことにより
血糖値の上昇を抑えます。
前菜
スープ
お魚
お肉
〆のお食事
デザート
食後のお飲み物とプチフール
自家製天然酵母パン
グラスフェットバターとヒマラヤ岩塩添え
お客様だけの特別コース
18,000円～
お好きなお料理や食材のリクエストに合わせ
お客様オリジナルメニューをお作りします。
季節のDeuxAnges鍋コース
18,000円 4名様より
ベジブロスと陳皮のスープ
畑のプレート
一口アミューズ盛り合わせ
季節の鍋
その日に仕入れた季節の食材
〆のパスタorリゾット
デザート
食後のお飲み物とプチフール
自家製天然酵母パン
グラスフェットバターとヒマラヤ岩塩添え
その他貸し切り、立食パーティーなど
ご予算内容お気軽にご相談ください。